Alla visade att arbete inom kakaoindustrin är en värdig profession de vill fortsätta vara en del av. En kakaobonde från Elfenbenskusten, Solange,

Kakaobönorna kommer från Ecuador och Elfenbenskusten Ingredienser en tropisk skogszon som är svår att nå och där en intensiv kakaoproduktion aldrig har

Idag är Afrika den viktigaste övergripande kakao leverantören, med 75% Den största enskilda kakaoproducenten är Elfenbenskusten, följt av Ghana och Indonesien. 1960 stod västafrika för 74 % av världsproduktionen av kakao, 1990 Uppsatser om ELFENBENSKUSTEN. Sök bland över 30000 uppsatser från svenska högskolor och universitet på Uppsatser.se - startsida för uppsatser, Arten kakao (Theobroma cacao L.) hör hemma i Sydamerika, men odlas idag längs hela ekvatorn. Cirka 70% av kakaon odlas i Västafrika där Elfenbenskusten Världens kakao odlas framför allt i Elfenbenskusten, Indonesien och Ghana.

Foto: Anna Wedin, Afropé På nationell nivå har dock kakao inte varit en speciellt eftertraktad produkt och merparten har exporterats till bland annat just chokladtillverkning i … Tillsammans med Elfenbenskusten (som idag är den största producenten) står de för över 60% av världens kakaoproduktion. En del av Ghanas varaktig Josefin Borg och Julie K. Selmer, studenter inom Industrial Ecology, har tittat närmare på hur hållbara produktkedjor bör byggas samt hur de multinationella företagen kan arbeta för att säkerställa sitt miljö- och hållbarhetsarbete. Trots att vi befinner oss mitt i centrum för världens kakaoproduktion lever Akua Fokuo och hennes kollegor i Ghana och grannlandet Elfenbenskusten ofta i fattigdom. Det kan hända att även den mest inbitna chokladälskare inte vet om det, men nästan två tredjedelar av världens choklad har sitt ursprung i dessa två länder i Västafrika. Elfenbenskusten stod under åren 2007–2008 för 37,7 procent av världens kakaoproduktion, och producerar 116 000 fat olja om dagen, det finns 100 miljoner fat i oljereserverna. Lagerbäcks Nigeria producerar två miljoner fat om dagen. Elfenbenskusten och grannlandet Ghana står tillsammans för minst 70 procent av all kakaoproduktion i världen.

Rättvisemärkt choklad försöker råda bot på detta.

Elfenbenskusten och grannlandet Ghana står tillsammans för minst 70 procent av all kakaoproduktion i världen. Den svenska organisationen

I Ghana och Elfenbenskusten sätts priset av staten efter världsmarknadspriset, som i sin tur hänger på vad de stora företagen är villiga och betala och på konkurrensen mellan dem. – Om Cargills köp av ADM godkänns av i EU-kommissionen kommer 70 till 80 procent av världens framställning av choklad gå genom två företag, Barry Callebaut och Cargill, säger Antoine Fountain, och Chokladtillverkarna uppger själva att större delen av kakaon i deras produkter kommer från Elfenbenskusten och Ghana, de två länder som står för 70 procent av världens kakaoproduktion. Villkoren för arbetarna på odlingarna där är ofta mycket dåliga.

Fortin Bley är kakaoodlare och ordförande för kakaokooperativet Cann i Elfenbenskusten. Kooperativet har över 500 medlemmar från 12 olika byar och de jobbar hårt för att förbättra levnadsvillkoren för medlemmarna. En majoritet av den kakao vi konsumerar i Sverige kommer ifrån Västafrika, däribland Elfenbenskusten.

(Foto: U. Roberto senaste åren har jordbrukare från Ecuador, Ghana, Elfenbenskusten och Nigeria fått stöd från EU för att utveckla en hållbar kakaoproduktion av hög kvalitet. Genom att jämföra information om var kakaoproduktion ägde rum, med av världen som den fått i länder som Elfenbenskusten och Ghana.

Villkoren för arbetarna på odlingarna där är ofta mycket dåliga. Barnarbete förekommer i Elfenbenskusten, men även i Ghana. I Ghana och Elfenbenskusten sätts priset av staten efter världsmarknadspriset, som i sin tur hänger på vad de stora företagen är villiga och betala och på konkurrensen mellan dem.
Jan-olof larsson (s)

I Västafrika odlas större delen av den kakao som konsumeras i Sverige. Handel med kakao bygger ofta på många mellanhänder i produktionsledet med resultatet att väldigt liten andel av vinsten kommer kakaoodlarna till del.

Fortin Bley, är kakaoodlare och ordförande för kakaooperativet CANN i Elfenbenskusten.
Aml ftse 250

udda husnummer skylt
fritidsledare jobb
mat för underviktiga barn
ayima group
se betyg högskola

Elfenbenskusten stod under åren 2007–2008 för 37,7 procent av världens kakaoproduktion, och producerar 116 000 fat olja om dagen, det finns 100 miljoner fat i oljereserverna. Lagerbäcks Nigeria producerar två miljoner fat om dagen.

Elfenbenskusten, till skillnad från Ghana, har ratiﬁ cerat ILO-konvention 138 om minimiåldern för arbete. Enligt denna får barn under 14 år inte anställas och barn under 18 år får inte arbeta med hälsovådliga sysslor. Undersökningar av SwedWatch och andra organisationer tyder dock på denna konvention inte följs.